Tilapijas uzturvērtība

Mar 20, 2024Atstāj ziņu

Tilapijas gaļa ir garšīga un maiga. Neatkarīgi no tā, vai tas ir sautēts vai vārīts, garša ir lieliska. Ir noteikts, ka Nīlas tilapija satur 20,5 gramus olbaltumvielu, 6,93 gramus tauku, 148 kcal kaloriju, 70 miligramus kalcija, 50 miligramus nātrija, 37 miligramus fosfora, 1 miligrams dzelzs, 0,1 miligrams B1 vitamīna un 0,12 miligrami B2 vitamīna uz 100 gramiem gaļas. Tilapija ir kļuvusi par galveno akvakultūras zivi visā pasaulē.